Как приготовить блюда — Суп-пюре из красной чечевицы
Рецепт:
Лук репчатый - 1 головка
Мука - 1 ст. ложка
Чечевица красная - 1 стакан
Бульон овощной - 1 л.
Морковь средняя - 1 шт.
Молоко - 1 стакан
Желтки яичные - 2 шт.
Гренки
Зелень петрушки рубленая по желанию
Масло сливочное
Соль